Gelateria del Viale

A vederlo così, questo buchetto senza fronzoli su una via trafficata non mi aveva ispirato, ma colpevole il caldo mi sono fermato per un rinfrescante sorbetto all'anguria e uno alla rosa. E' stata una piacevole sorpresa, e ho iniziato a parlottare con la giovane proprietaria del locale, Maria Grazia (nel video), che mi ha raccontato di essere approdata a Roma per seguire la sua passione per il teatro ma poi, per poter vivere, ha deciso di aprire questa gelateria. Il padre, mastro gelatiere da oltre trentasei anni, le aveva insegnato le tecniche e le sue personali ricette, e quindi perché non tentare?