Cariocando por Aí
Il Gacho, tradizioni e barbecue
Il Gaucho Park è un'attrazione da visitare. Questo è il primo parco a tema creato a Gaucho: è possibile qui conoscere la storia della città e respirare la cultura della zona. La prima tappa da fare è quella al Memorial Gacho, in cui vengono spiegati gli usi e costumi dei primi abitanti delle pampas. Il giardino e l'erbario sono una tappa obbligatoria prima di dirigersi verso il ristorante: l'odore del barbecue vi attirerà e avrete la possibilità di vedere i piatti che vengono cucinati a poca distanza da voi. Piatti semplici, insalate, carni gustose e ottimi dolci, come ad esempio la crema gelata di mais e di erba mate.
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