Federica Xotti
Il ristorante Gabin, di recente apertura a Udine, è il frutto del lavoro di una famiglia di ristoratori che consta già di un locale nella provincia
Il ristorante Gabin, di recente apertura a Udine, è il frutto del lavoro di una famiglia di ristoratori che consta già di un locale nella provincia. Nasce come pizzeria, proponendo un prodotto diverso dalla classica pizza rotonda e sottile e, ad oggi, vanta un menù più vario che comprende anche hamburger, panini, toast e focacce oltre che squisiti dolci e un assortimento di birre e vini di qualità. Si trova in centro città, comodamente raggiungibile a piedi. La qualità dei piatti è ottima, la materia prima utilizzata è di alto livello e in ogni pietanza si riconoscono perfettamente i sapori di ogni ingrediente.
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