Ciro
Un'istituzione
Pur non avendo nulla di tradizionale, il Fischmarkt è ormai un classico di Bolzano. Certo, uno si può sentire incuriosito dalle decorazioni vivaci del terrazzo, ma il vero motivo per frequentare questo locale è Cobo, il proprietario. Cobo è una vera istituzione di Bolzano, pur senza essere nato qui. Pittore, fumettista, presentatore, showman.. Insomma, un artista a tutto tondo che esprime la sua verace simpatia a parole, a gesti e anche col suo stesso aspetto. Da non perdere!
Il locale prende il nome dai vecchi banchi del pesce, che appena si riescono a intravedere sotto i cartelli, piatti e ornamenti vari.
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