Dove acquistare prodotti tipici sardi!
In questo negozietto nel centro di Orosei potrete acquistare una vasta gamma di prodotti tipici sardi, dai vini classici come Cannonau e Vermentino, a diverse qualità di mirto (noi abbiamo preso quello prodotto nella vicina Orgosolo) per citarne alcuni.
Inoltre potrete comprare il famoso tonno di Carloforte, che viene inscatolato ancora a mano ad uno ad uno!
C'è inoltre la possibilità di acquistare vino sfuso in taniche da tre o cinque litri, sia di Cannonau che di Vermentino.
Un prodotto che viene qui venduto e che ha attirato la mia curiosità è la pasta 'Su Filindeu', tipo di pasta rara e artigianale della Barbagia nuorese, a base di acqua, sale e semola di grano duro; una volta pronto l'impasto, esso viene trasformato in fili sottilissimi che vengono messi ad essiccare al sole, fino a che non assume una consistenza vitrea.
