En Casa De Wannia, Ciudad Bolivar
Wania Chiriboga e suo marito Germàn hanno deciso di mettersi al servizio dei turisti che vogliono mangiare bene a Ciudad Bolivar. Lei dice che non sapeva nulla di cucina e che un bel giorno si è messa ai fornelli ed ha avuto un colpo di fulmine. Si è messa a studiare e si è resa conto che questa era la sua strada. Per questo motivo ha deciso di comprare un locale nel centro storico della città, per dare spazio alla sua immaginazione e poter condividere questa sua passione con altre persone. Cumara, cannella, zenzero e anacardi sono - a suo dire - i suoi ingredienti preferiti. Patate ripiene, coppa e piatti tradizionali fanno parte del suo menù. Il locale ha più di 30 posti a sedere. E' necessaria la prenotazione. Vi assicuro che questo posto vi piacerà, non solo per il cibo, ma anche perché avrete modo di parlare direttamente con i proprietari.
