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Foie Gras
Se vi trovate nella zona del Périgord e vi piace il Foie Gras allora vi consiglio di fermarvi presso Elevage d'oies des Granges dove si può acquistarlo e assaggiarlo.
Qui le oche sono fuori a scorrazzare nel cortile, sono allevate ne con farina ne grasso animale mangiano mais non transgenico.
Oltre al Foie Gras si può acquistare la cassoulet e latre prelibatezze