El Hornito Andino

Un grazioso ristorante quasi all'aperto, in cui si propongono cinque piatti che cambiano ogni giorno, selezionati tra le 2.500 ricette che la cuoca del ristorante, Maria Sanchez, ha collezionato. Alcuni piatti degni di nota sono: la trota con mijito di porri, il "cruzado" di pollo trujillano con braciole di maiale affumicato, il pollo Maria Giacinta, lo stufato di verdure e spezie. Sono raccomandabili anche le prime colazioni e i deliziosi rustici al forno ripieni di carne di manzo e pollo macinata.