faro.manuel
Cucina basca e andalusa
In Spagna, è tra i migliori ristoranti capaci di fondere la cucina basca e quella andalusa. Inoltre dispone di una posizione eccellente, dal momento che una delle pareti del ristorante è la vera e propria muraglia dell’Alcazar (fortificazione) di Seviglia. Il servizio è ottimo, a volte persino troppo premuroso. La lista dei vini è eccellente.
