Pedro Jareño
Noodles
Senza dubbio una delle cose più tipiche da fare a Hong Kong. Oltre al Din Sun, un altro classico sono i noodles. Ci sono noodles di tutti i tipi e di tutte le forme, conditi in ogni modo. È possibile mangiarli nei ristoranti o per strada. Si ordinano nelle bancarelle, nei locali, ecc. Bisogna essere abili con le bacchette per evitare di cadere nel ridicolo, come ho fatto io...