Silvia Pocorobba
Il tempio del vero gusto italiano
Eataly nasce come luogo d’eccellenza della ristorazione italiana, in cui trovare prodotti tipici e locali in cui mangiare piatti con ingredienti di altissima qualità. A Roma Eataly è stato allestito dentro un vecchio edificio che era andato in disuso, rivalutandolo e creando quattro piani di gusto e prelibatezze. Io vado spesso a mangiare il gelato che trovo ottimo; i ristoranti e le pizzerie sono molto buone ma spesso affollate di italiani e turisti stranieri che vogliono provare il meglio della tradizione culinaria italiana. I prezzi possono essere un po’ alti ma vale la pena perché il sapore è ottimo e l’ambiente molto curato fino all’ultimo dettaglio.
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