Dona Luisa Xicoteneatl

Il panificio ristorante Xicotencad Doña Luisa è un punto di riferimento di Antigua Guatemala. In generale, qualsiasi persona della capitale che venga a trascorrere il week-end a Antigua passa da Dona Luisa per comprare il pane di banana e altri tipi di pane di grano per tutta la settimana. All'interno c'è un bel patio in cui viene servita la prima colazione: allo stile "chapin" (guatemalteco)con uova, fagioli cotti, e banane fritte o allo stile continentale, con dolci e pane. A mezzogiorno preparano: panini, con pane appena sfornato, insalate, frullati di frutta fresca. Il posto è in una tipica casa coloniale di Antigua, un bel cortile in stile spagnolo.