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Ristorante Dias Desur

Nei giorni Di-Sole ti alzi di soprassalto, apri le finestre e le tende si aprono da sole, le carte si perdono, i libri si aprono, le porte sbattendo in maniera delicata e non sai cosa indossare. Nei giorni Di-Sole ti viene voglia di qualcosa di diverso, un gazpacho e un bacio, patate o frittata di gamberetti. Toglierti le scarpe e camminare sulla sabbia color salsa rosa, fare un bagno a El Camello. Raccontare a quelli di Madrid che sei in maniche corte e hai la spiaggia a mezzo minuto. Nei giorni Di-Sole il tuo zaino si riempie della schiuma del mare, di esperienze, di panini e torni a casa tardi pieno di sale e con mille foto nella macchina fotografica. Ti prendi una birra, guardi il mare e i traghetti che vanno e vengono. Nei giorni Di-Sole tu stesso te ne vai in giro, sali fino al faro per vedere la Madonna del mare... Santander, al Sud, ti guarda, le ombre degli alberi si fanno a pezzi e ti invade quella piacevole sensazione di capelli al vento e di schiuma nell'anima. Ti viene voglia di metterti a cercare conchiglie, di innamorarti e di ordinare un piatto di vongole di Pedreña in padella. Non puoi studiare né andartene lontano... Scopri la tua pelle, la sua e rimani incantato vedendo il mare che accarezza la spiaggia come fosse un gelato al torrone. Fai un altro bagno e vai di corsa fino al Palazzo della Magdalena per vedere le onde fantascientifiche e le vette dei monti... Vieni anche tu e raccontaci come vivi i tuoi giorni Di-Sole (De-Sur).

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