Delidrops Abasto Shopping Buenos Aires

Se passate da Buenos Aires, e soprattutto se visitate lo Shopping Alabasto, vi consiglio di provare la gelateria Delidrops.
Delidrops produce un gelato di alta qualità, realizzato alla temperatura di - 190ºC e servito a -40ºC: proprio per questo è il gelato più freddo del mondo. Il suo processo di produzione prevede il raffreddamento di una crema artigianale che passa, in meno di un secondo, da 2ºC a –190ºC. Questo cambiamento di temperatura trasforma la crema in tante piccole perline che conservano al loro interno la purezza del sapore originale con texture e colori forti, unici e sorprendenti.