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Creperia Fleur de Sel
Da quando ho conosciuto questo locale, è una tappa obbligatoria quando passo per i Pirenei francesi dalla stazione di Formigal.
Situato nella piazza centrale di Laruns, questa creperie offre, oltre alle solite crepe, un menù da 10 euro che consiste in un Gallete completo (una specie di crepe chiusa ripiena di prosciutto, formaggio e uova) e una crepe dolce come dessert.
Inoltre, dato che della lingua francese non so nemmeno una parola, è da apprezzare che le due persone che gestiscono il locale sappiano parlare spagnolo.
Ah, bisogna sapere che l'orario per mangiare è dalle 12 alle 14, un pò presto per le nostre abitudini, ma è così.
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