Convento di Santa Catalina ad Arequipa

Il monastero di Santa Catalina è una perla di edificio religioso, che si trova nel centro di Arequipa, al sud del Perù. È l'unico monasteroo del mondo con una cittadella. È un monastero di suore, dell'ordine di Santa Catalina di Siena, che fecero un voto di silenzio a vita. Non parlano neanche tra di loro, sono recluse dentro del monastero, e quando lo visiti, solo si possono vedere certe parti, dove non abitano le suore. Si possono vedere le antiche abitazioni dove vivevano nel XVI secolo, quando si fondò il monastero, così come la cittadella, le cucine e i luoghi comuni, ma sempre senza nessuno in giro.