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Allevamento di colombi
Una architettura tipica della città di Breganze sono le torri dette "colombare" ancora oggi presenti e ben conservate anche se in alcuni casi oggi parte di territori privati.
Come suggerisce il nome vi si allevavano i colombi sulla sommità, colombi che fanno parte anche della tradizione culinaria breganzese con i "torresani" (i piccoli del colombo).
Queste colombare pare formassero una sorta di croce con al centro la piazza, identificando e inglobando il borgo cittadino, un tempo di dimensioni molto ridotte rispetto ad oggi.
Senza dubbio la colombara più bella di Breganze e forse la
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