Sara SaltaConmigo
Una delle migliori granite della Sicilia e d’Italia
La Sicilia è il regno delle granite ed uno dei suoi re è Francesco Colicchia. Le sue granite sono ormai storiche: il locale, infatti, è aperto dal 1885. Si possono gustare diversi tipi di granite: al limone, alla fragola, al caffè, alla mandorla, all’amarena, al pistacchio, all’anguria, al cioccolato, ai fichi... La più famosa, però, è quella ai gelsomini. La texture e il sapore sono insuperabili.
È una vera istituzione a Trapani e molte persone del luogo vengono qui a fare colazione con la tipica granita con la brioche. Chi ha bisogno del cappuccino in Sicilia?