Federica Giuliani
Bursa, l'antica Prusa, è una città s...
Bursa, l'antica Prusa, è una città situata a sud del Mar di Marmara. E' anche denominata "Bursa la verde" per i suoi numerosi parchi cittadini.
Da vedere il grande e bellissimo bazaar coperto e la Grande Moschea. Ricordate che, essendo qui molto osservanti della religione, il venerdì è festa e troverete tutto chiuso.
Sono famosi i marron glacè di Bursa e l'Iskender Kebab, carne condita con pomodoro, yogurt, burro ed adagiata su di un fondo di pane fresco. Una delizia!
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