Un piccolo tesoro nascosto!
Il Caracol è un famoso circolo che ha sempre proposto interessantissimi concerti su Pisa, ma solo da pochi giorni abbiamo scoperto la sua sorprendente cucina! Il locale è nascosto in una piccola traversa del centro a pochi passi dal Teatro Verdi e dal Cinema Odeon. L'ambiente interno è spazioso e informale e si accompagna a un piccolo spazio all'aperto che a breve dovrebbe aumentare grazie all'utilizzo di una magnifica terrazza posta sopra il locale (i lavori per la scala ad oggi non sono ancora iniziati, ma dovrebbero partire a breve). Abbiamo saputo dal proprietario che appena verrà inaugurato il Caracol 2.0 (dalla parte opposta del fiume, quasi a metà di via San Martino), il Caracol di via Battichiodi diventerà esclusivamente un ristorante (mentre il primo sarà adibito a locale notturno/sala concerti/pub).
