Cibi nel mercato centrale di Hoi An

Ci sono molte bancarelle di alimenti nel mercato centrale di Hoi An. In molti di essi offrono una specie di buffet. Viene pagato un prezzo fisso e ti riempiono il piatto con quello che desideri. Come c'è da aspettarsi, non vi è nessun tipo di lusso in queste bancarelle di cibi, ma sono sempre disposti a comprare per te una bottiglia di acqua fredda, o a versare acqua sulle tue mani in modo che tu possa lavartele. Se unosi lancia può avere conversazioni, o altri tipi d'esperienze, come cantare con la gente del mercato.