Daniel
I cinesi mandarini di La Candelaria, Caracas
Se vivete a Caracas e amate la cucina cinese, questo locale potrebbe fare al caso vostro. Sto parlando del ristorante cinese "mandarino" La Candelaria, che si trova sulla terrazza dell'hotel Alex, a mezzo isolato dalla Plaza Candelaria. Il cibo è delizioso. Nel menù troverete piatti a base di tofu, verdure, pesce, carne, pasta, riso e zuppe. Il mio consiglio è - se è la prima volta che provate la gastronomia cinese- di ordinare un piatto di riso misto, ravioli di carne di maiale accompagnati da una salsa piccante a base di zenzero, melanzane con gamberetti e una porzione di carne saltata con cipolle.
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