Adventure To Anywhere
Rocky Mountain Ramen
Dopo una lunga giornata di escursioni a Banff, mi sentivo stanca e non avevo voglia di tornare a casa a cucinare, così mi sono fermato da Chaya a prendere qualcosa da portare via. In questo locale preparano ramen, udon e qualche altra pietanza. Ho ordinato un Tan Tan Ramen per me (piccante con un brodo agli arachidi) e un BBQ Pork Ramen per il mio ragazzo. Sono rimasta senza parole ... era davvero buono. (Nota: ho aggiunto al mio piatto un uovo sodo). Non mi ha lasciato la sensazione di disgusto e di gonfiore che di solito mi lascia il ramen. Mi piacerebbe tornarci, soprattutto durante l'inverno.
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