Tipico e tradizionale
Un'altra delle mie passioni dichiarate a Madrid. Siccome abito vicino al centro e i miei genitori mi portavano fuori spesso, ho la fortuna di conoscere un buon numero di locali tipici.
Uno di questi è proprio la Casa Labra, che è ospitata all'interno di un edificio storico; infatti il PSOE (il partito socialista spagnolo) è stato creato qui. Il ristorante non è molto grande, ed è famoso soprattutto per le tapas di baccalà, le crocchette e le "banderillas en escabeche" (piccoli spiedini con sopra infilzati vari ingredienti marinati).
Casa Labra è un posto molto tipico e tradizionale, per cui c'è sempre gente, soprattutto il fine settimana; bisogna armarsi di pazienza. Nei giorni feriali può darsi che vi facciano sedere a qualche tavolino, se no vi toccherà mangiare le vostre tapas in piedi.
