Fabián González

Ottimo

Senza dubbio il miglior ristorante di Peñíscola. Qui si mangia veramente bene.
Si tratta di un locale semplice situato sul lungomare, nelle vicinanze del castello.
Il servizio è eccezionale: camerieri rapidi e gentili che vi sapranno consigliare i piatti adatti a voi.
Gli chef utilizzano materie prime di alta qualità e presentano dei piatti raffinati, ma senza troppi fronzoli.
Una menzione speciale va ai piatti a base di riso, che sono ottimi e ben cotti. Non ordinate, però, il risotto con l'aragosta, sperimentate piuttosto i piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna.
Il carpaccio di gamberi rossi, le anemoni impanate o i ricci di mare sono una delizia per il palato e una festa per i sensi.