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Il più famoso gelato brasiliano!
Arrivare fin qui e non assaggiare il gelato è quasi un'eresia! Questa zona ha forti influenze italiane e qui il gelato è quasi un'istituzione. Il ristorante Di Paolo è considerato uno dei posti in cui mangiarlo. Il menù è composto da antipasti caldi (il pane è molto morbido), mini zuppa di cappeletti (deliziosa) e la specialità della casa: il pollo, accompagnato da vari contorni (insalata di radicchio siciliano con pancetta, maionese e insalata). Vengono inoltre serviti: una polenta al forno, il formaggio dorato (croccante all'esterno e fuso all'interno) e pasta (spaghetti e tortelli di zucca che possono essere accompagnati da quattro salse differenti).
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