Barbara Oggero
La colazione dei Principi
Dell’originale locale ottocentesco sono rimasti gli infissi esterni con la scritta sopra la porta, oltre ad alcuni arredi sistemati tra il nuovo arredamento. Ristrutturato e ampliato alla fine del XX secolo, ai tempi dei Savoia questa Confetteria era fornitore ufficiale delle colazioni per i Principi, che si formavano alla "Scuola Regia di Cavalleria" (oggi detta La Cavallerizza). La sua tradizione di alta pasticcera e confettiera deliziò anche i palati di grandi della musica, in tournée al vicino Teatro Regio, come Puccini, Rossini e Tamagno, oltre che personaggi illustri del Regno d`Italia, tra
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