Marie & Matt
La caffetteria-ristorante Bolsi
Finalmente un bar che apre tutti i giorni! Situato in Calle Estrella, questo piccolo locale, aperto da 60 anni, ha un'atmosfera elegante e propone torte, gelati, succhi di frutta e altri dolci a prezzi che definirei quasi europei (nettamente più alti dei prezzi normali di Asunciòn). Vi consiglio di farci un salto per farvi un'idea di come certi locali siano frequentati solamente dalla classe alta e dai turisti (2€ una birra, 4€ un fondant di cioccolato... prezzi parecchio cari per gli standard cittadini).