cinzia d'agostino
Dove gli stuzzichini sono doc
Entri in questo ampio locale di Borgo San Michele, in via Capograssa 327, proprio nel centro del paese, e non puoi esimerti dall'assaggiare i tanti stucchini espressi pronti per soddisfare tutti i propri desideri, come una serie di bruschette di pane casareccio cotto a puntino e straripanti di pezzetti di pomodoro fresco condito con olio extravergine di oliva. Poi però vedi anche altro, lì dietro il banco, e la scelta non può che essere una: assaggiare. In particolare, panini belli grandi ripieni di frittata di zucchine con foglie di lattuga, broccoletti e mozzarella di bufala, torta rustica con interno mitico a base di cicoria saltata in padella con aglio, olio e peperoncino.
Leggi tutto
+4