La Souche

Bel ristorante che affonda le sue radici nella tradizione del Quebec: l'atmosfera è piacevole e, tra i piatti, troverete pietanze cucinate con ingredienti regionali. La brasseria artigianale La Souche è famosa per le sue "poutines", ma propone anche birre di produzione propria. Birre in stile americano, inglese, scozzese, belga e tedesco, ma anche creazioni tipiche canadesi a base di sciroppo d'acero. La Souche è aperta tutti i giorni della settimana all'ora di pranzo e di cena, di venerdì e di sabato è aperta fino alle 3 della notte. Ci sono menù fissi e menù speciali in occasione di feste ed