Piccolo concentrato di atmosfera tipica berlinese
Lungo la Friedrichstrasse, tra il Friedrichstadt-Palace e il fiume Sprea, si trova questo ristorante tipico. Il locale è piccolo, si sviluppa infatti in un’unica sala, motivo per cui non è facile trovare posto, ed è quindi consigliabile la prenotazione (effettuabile anche attraverso un form presente sulla pagina web del locale). L’atmosfera è comunque piacevole: sedie comode, tavoli spaziosi e ben distanziati tra loro, luce tenue e lume di candela.
Il menu è vario e si articola in proposte che vanno dalle tradizionali zuppe ai classici piatti a base di carne con contorni di verdura, tra cui spiccano ovviamente patate (ottime soprattutto nella versione fritta) e crauti (delizioso il cosiddetto “red cabbage”, ovvero il crauto rosso, più dolce rispetto a quello classico).
