Bolivar Restaurant and Lounge

Bolivar Restaurant è situato nel cuore di South Beach a Miami, a pochi centinaia di metri da Collins Avenue ed il quartiere Art Decò. In questo locale si possono trovare alcune delle migliori specialità del Sud America, con piatti abbondanti e ben presentati. Tra le specialità si segnalano la famosa Bandeja Paisa, tipico piatto colombiano, ma deliziosi sono anche il churrasco, la picanha ed il pollo saltado, specialità peruviana. Tra gli antipasti si segnalano le gustose Empanadas e i Patacones. Eccellenti i cocktails.
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