Amelia Tomasicchio
Ottimo cibo tailandese
Nella periferia di Bruxelles si trova un elegantissimo ristorante di cucina tailandese, il Bois Savanes.
Detto in tutta franchezza ero entrata con atteggiamento un po' restio, perché non amo il cibo etnico. Eppure ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Dimenticatevi i soliti ristoranti etnici caotici e poco raffinati.
Qui il cibo è davvero di alta qualità e lo è anche l'ambiente. Stupendo tutto: dall'arredamento alla presentazione dei piatti, dal vino al gusto dei cibi.
Standing ovation soprattutto per il dolce: un tartufo al cioccolato e whisky, guarnito con ottima panna fresca.
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