Cristina Favento
Ottima presentazione dei piatti, vini doc
Il Bistro Zvesda ha aperto di recente e rappresenta una piacevolissima novità nella capitale slovena. I piatti sono vari, si va dai deliziosi antipasti o sfiziosi bocconcini che accompagnano l'aperitivo, a delle buonissime pizze focaccina, molto sottili e servite benissimo, sino a piatti tipici reinventati con innovazione e dolci sfiziosissimi. Ottimi davvero anche i vini proposti. L'ambiente è curato ma informale (io non sono riuscita a smettere un attimo di giocherellare con i sottopiatti e bicchieri fatti in un materiale plastico che ti invita al tocco) e il locale, centralissimo, si affaccia sulla bella Piazza del Congresso, a un passo dal lungofiume.
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