Chiara Signorini
Biosteria, ovvero la bio-osteria nel...
Biosteria, ovvero la bio-osteria nel cuore di Treviso che sa unire i sapori locali agli ingredienti orientali, il gusto globale e le esigenze vegetariane.
Affacciata in Piazza San Vito, tranquillo angolo ad un passo da Piazza dei Signori, Basilico 13 (ex Canevon) offre menù à la carte (antipasti, primi, secondi e dessert) oppure la possibilità di farsi fare un piatto misto scegliendo tra le prelibatezze esposte al banco.
Tutti i piatti sono freschissimi di giornata, fatti con ingredienti bio e spesso locali: Il bello è che, col piatto misto, si possono gustare le seppie in umido accanto al pollo al curry, i crostini al radicchio di Treviso assieme a tofu, hummus e seitan!
Il locale è totalmente rinnovato, e spesso ospita esposizioni d'arte.
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