SerViajera
Bioferia del Parque La Alborada (quartiere di Surco)
Che ne dici di pranzare in una fiera di prodotti biologici? Dopo aver bevuto i succhi nell'Enano e di camminare per tutta la mattina per l'antico quartiere di Barranco, la mia cara guida a Lima mi portò al Parco La Alborada, dove i sabati dal 9 al 16 si installa una 'Biofiera' spettacolare. Quello che abbonda sono prodotti alimentari per cucinare, dagli oli ai frutti secchi. Ma i migliori sono i piatti, panini, dolcetti e torte già preparate. Su lunghi tavoli coperti da tovaglie vengono esposte prelibatezze, la maggior parte assolutamente sconosciute agli stranieri. La tentazione è irresistibile.
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