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Il concetto di "Biergarten" in Germania...
Il concetto di "Biergarten" in Germania è quello di un luogo all'aperto, di solito situato all'interno di un parco, dove ci sono molti tavoli da picnic e, a seconda della località, un piccolo ristorante o una bancarella che prepara pasti che si possono acquistare e portare su un vassoio a un tavolo. Le specialità sono quelle tipiche dell'area bavarese: salsicce, salumi, crauti, ecc .. Ma, come suggerisce il nome, il "giardino della birra", è il regno della birra e in esso si possono trovare diverse varietà di birra che di solito sono servire in enormi brocche. Questo Biergarten in particolare, si trova nel giardino botanico e quindi nel centro della città (molti Biergartn si trovano in parchi più lontani.
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