Luca Vivan
Come sentirsi a casa
Una vecchia abitazione di legno, tipica di questa zona delle alpi, una stanza accogliente, calda, con un bel terrazzo dove mangiare un panino con un formaggio tipico della Carnia o semplicemente godere del sole riflesso dalla neve. La colazione al mattino è fatta di prodotti casalinghi come il pane nero, lo strudel, le marmellate e una tisana fatta con le piante officinali che in primavera-estate crescono nell'orto. Da alcuni anni infatti è stata ripresa l'antica consuetudine di famiglia di coltivare e raccogliere piante aromatiche e medicinali da usare come infusi o lavorati, per fare creme e unguenti.
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