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Il secondo carnevale più importante del mondo!
A Nizza ogni anno durante il carnevale si tengono vari appuntamenti, il più particolare e unico di questi è sicuramente la Battaglia dei Fiori. Ha origine dall'usanza dei nobili di scambiarsi un mazzo di fiori per salutare l'arrivo della primavera e si è evoluta fino a diventare una parata di 20 carri, interamente fatti da fiori. Durante la sfilata i carri vengono mano a mano disfatti perché i fiori vengono lanciati sul pubblico che, seguendo la tradizione, li raccoglie.