Xisco Fernandez
Cibo spagnolo in stile britannico e eccellente cockteleria
Nella via più importante di Glasgow, Buchanan Street, all'interno di un bellissimo centro commerciale in pieno stile Macintosh, il Prince Square, si trova questo locale barça (si, come la squadra di calcio... ma la gente del posto non lo sa pronunciare e lo chiama "barca").
Qui troverete delle tapas da condividere: c'è bisogno di circa 3 tapas a persona per ritenersi soddisfatti. La paella è buona, le polpette sono eccellenti e i calamari fritti sono ottimi. Questo locale spagnolo di certo non ha gli stessi livelli della cucina tradizionale spagnola, diciamo che è uno "spagnolo all'inglese".
Leggi tutto
