Valerio Gestri
Bar&Bistrot Meccanismo
Nella centralissima Piazza Trilussa, la porta di Trastevere, si trova questo particolare Bistrot. All’ora dell’aperitivo è un pullulare di gente e turisti che approfittano dei prezzi economici e della buona cucina fatta di sfiziosi “Appetizers” come i Bocconcini di baccalà su crema di ceci e di melanzane. Il tutto accompagnato da ottimi Cokcktails, per lo più fantasiosi ed innovativi. Ma Meccanismo non è solo aperitivo ed anche caffetteria e pasticceria con al mattino cornetti e bombe calde. Insomma qui ne trovate per tutti i gusti e per tutte le ore del giorno! Da ormai diversi anni è il ritrovo
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