Bar Ristorante Luis a Sahagun

Questo ristorante si trova nella Piazza Mayor di Sahagun ed è specializzato nella cucina basca. E' degli stessi padroni dell'Hotel Puerta di Sahagun, che ha a sua volt altri due ristoranti: Il Silo e Il Pellegrino. Lo stabilimento è decorato in modo molto rustico (cosa che si può apprezzare nella facciata), con pareti di mattoni e molto legno. E' catalogato come uno dei migliori ristoranti della Comunità di Castilla Leon, ed è raccomandato dalle guide Campsa e Michlen. Per questo il suo prezzo è elevato (50-55 euro) anche se ha inoltre un menu del giorno più accessibile. Ha anche un servizio di