Chema Alcázar
Il Matrimonio di Murcia
Questo piccolo bar si trova nella Plaza de Santa Catalina, di fronte al Museo Ramón Gaya, ed è una tappa essenziale a Murcia. È uno dei bar più tradizionali e serve il miglior "matrimonio" della città; acciughe con acqua, aceto e sale con sopra un'acciuga in salamoia, il tutto unito da uno stuzzicadenti che aiuta a mangiare tutto insieme in un sol boccone. Venite a scoprire questa specialità di Murcia.