Bar Aluia

Il bar Aluia è un luogo storico della città di Palermo. Si trova lungo la via Libertà ed è molto frequentato soprattutto durante il giorno da uomini d'affari e turisti. Fu aperto nel 1944 e fin da allora è uno dei punti di riferimento per quanto riguarda la pasticceria tradizionale e artigianale. La specialità sono le torte che possono essere ordinate anche via internet o commissionate attraverso la app del bar. Buonissima la cassata siciliana, un dolce tradizionale fatto con ricotta dolce, pan di spagna, frutta candita e pasta di mandorle! Il bar Aluia utilizza solo prodotti freschi e certificati ed è un luogo perfetto anche per chi vuole concedersi un pasto veloce ma prelibato.