Roberto Caravaggi
La buona cucina e il piacere di sentirsi a casa
Nel centro di Pavia, proprio a ridosso della Piazza del Duomo, ci s’imbatte in questo piccolo locale, che a prima vista non sembra nemmeno un luogo di ristoro.
Dalle vetrate esterne si nota, infatti, un arredamento che ricorda il salotto di una casa in stile classico, con poltroncine, tavolini con cassetto e centro-tavola, lampadari a soffitto e un mobile a parete da cui fanno capolino bottiglie ordinatamente disposte come oggetti d’arredo.
Poi l’occhio cade su un tavolino accostato alla vetrina, sapientemente allestito con torte e dolci casalinghi, mentre il menù esposto accanto alla porta d’ingresso elenca i piatti alla carta (coi relativi prezzi) e le proposte del giorno.
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