Una brasserie molto carina
Nella maggior parte dei menù e dei cartelli posti fuori le boulangerie parigine c'è la scritta Pasta bolognaise.
Per questo motivo se siete a Parigi direi che il caso di provare quella che per loro è la pasta alla bolognese, un must della cucina italiana.
Purtroppo, come c'è da aspettarsi non è la pasta con il sugo e la carne che intendiamo noi italiani ma è comunque una sorta di piatto tipico da assaggiare a Parigi.
Da..... sevono spaghetti alla bolognese che in realtà sono più spagnetti in bianco con un pò di carne e sugo sopra.
Sicuramente un piatto più tipico parigino e molto buono da.... è l'omelette. Si rimane stupiti positivamente quando questo piatto con un omelette gigante arriva al tavolo e soprattutto quando la si mangia. Davvero molto buona.
