Coline
Cucina tailandese
Se volete andare alla scoperta della cucina tailandese (e siete stanchi di provare i vari ristoranti della città), l'Asia Scenery cooking è una buona scelta. Per meno di una ventina di euro potrete apprendere , nel cuore di Chiang Mai, tutti i segreti di questa deliziosa cucina. Il corso (di gruppo, di circa dieci persone) si svolge in una zona residenziale ma vivace della città. "Mom", l'insegnante, è molto attenta e disponibile e parla un inglese perfetto. Il corso inizia con un giro al mercato, dove Mom vi illustrerà i prodotti locali, in particolare gli ortaggi tipici e le decine di tipi di riso...
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