La Casa del Paramo

Si tratta di uno dei ristoranti, sala d'arte e d'artigianato, più belli che conosco. Situato sul bordo della strada che unisce Merida a Los Llanos, è una casa in stile coloniale che combina un negozio di artigianato, una sala d'esposizione nei loro giardini, e un ristorante dove si dice che si mangia molto bene, ma quando mi sono fermato era troppo tardi per il pranzo e troppo presto per la cena