albertoloyo
Ho sentito la mancanza della Kupela
Volevo sorprendere alcuni amici di Madrid che sono venuti a trovarmi a Vitoria e mi è venuta l'idea di portarli a cenare in una tipica sidreria (paté, chorizo a la sidra, uova strapazzate con baccalà e bistecca alla griglia).
Mi aspettavo che il sidro venisse servito con la kupela e che ci si dovesse alzare per riempire i bicchieri, ma il menù era ottimo. Il prezzo, considerando il tipo di locale, mi è sembrato costoso.
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