Ardmucknish Bay

La Baia Ardmucknish si trova nella regione di Argyll, vicno al nord di Oban. Storicamente dominata dalla sagoma sulla roccia del castello di Dunstaffnage, nell'estuario del fiume Lorn da una delle famiglie più potenti di tutta la Scozia (nel tardo medioevo), i MacDougall di Argyll.
Attualmente comprende un piccolo porto turistico ed è una zona molto tranquilla, immersa nel verde, in cui poter passeggiare... ed al volo abbiamo visitato il castello e la cappella.
Però questa baia non è importante solo dal punto di vista storico, ma lo è anche per la pesca. La forma del suo fondale e della stessa baia, lo rende un posto ideale per la crescita, la pesca e la coltura di frutti di mare, crostacei ed altre specie marini molto ambite (come il branzino o la coda di rospo), il che spiega la fama e la considerazione di ristoranti come il famoso Ee-usk a livello nazionale ed io direi anche in tutto il Regno Unito.